La carte de GLOUTON.

Restaurant, burgers gourmets

Saint Sébastien-sur-Loire

Nous trouver

Ouvert Mardi, Mercredi, Jeudi : 12h00–14h00 //// 19h00–22h00
Vendredi, Samedi : 12h00–14h00 //// 19h00–23h00

Fringale à partager

Bruschetta 8.00€

Pain grillé, concassé de tomates, burrata, pesto maison.

Croustillant de curé Nantais 9.00€

Burrata crémeuse 9.00€

Rillettes de chorizo 8.00€

Camembert coulant à la truffe 12.00€

Nuggets 12.00€

De poulet mariné croustillant (Servi avec des frites).

Nachos maison 8.00€

Cheddar coulant.

Croc’ Glouton 7.00€

Jambon cuit, raclette au lait cru.

Les burgers

“ Tous nos burgers sont élaborés à partir de produits frais. La viande est hachée sur place chaque matin.
Nous préparons nos panures, nos frites et nos légumes, chacune de nos sauces sont élaborées dans nos cuisines. Nos bun’s sont préparés par notre boulanger tous les jours. ”

Glouton 16.00€

Viande de bœuf hachée, raclette au lait cru, oignons confits, poitrine grillée, BBQ Glouton.

Arctique 16.00€

Viande de bœuf hachée, burrata crémeuse, mortadelle, pesto maison.

Féroce 16.00€

Viande de bœuf hachée, curé nantais, andouille de Guémené snackée, mâche nantaise, BBQ Glouton.

Vorace 15.50€

Viande de bœuf hachée, chèvre fermier bichonné, poivrons confits, poitrine grillée, Moutarde Glouton.

Prédateur 16.50€

Viande de bœuf hachée, cheddar au chorizo, oignons confits, poitrine grillée, Mayo’ Glouton.

Goinfre 16.00€

Effiloché de canard, fourme d’Ambert, oignons confits, lardons grillés, Moutarde Glouton.

Chapardeur 16.00€

Aiguillettes de poulet, guacamole, tomates séchées, cream cheese maison.

Boréal 15.00€

Galette de falafel, cheddar, oignon rouge, pickles, sauce blanche maison.

Si t’es un vrai Glouton :

Double ton burger 4.50€
Triple ton burger 8.00€
Supplément poitrine grillée 2.00€
Sauce fromagère sur les frites 3.50€
(curé nantais / cheddar / cheddar chorizo / fourme d’Ambert / chèvre fermier)

Les salades

César 14.50€

Mâche nantaise, poulet mariné croustillant, lardons grillés, tomates séchées, croutons, Mayo’ Glouton (à part).

La bufflonne 14.50€

Mâche nantaise, burrata, poitrine grillée, poivrons confits, pesto maison.

Les Pâtes

Le chef vous propose sa recette de pâtes du jour.
13.50€

Le Petit* GLOUTON.

Plat

(Steak haché ou Cheese burger ou Nuggets).

+ Dessert

(Pom’potes ou glace vanille fraise ou vanille chocolat).

+ Boisson

(Coca ou fuze tea ou sirop).

12.00€

(* 12 ans maximum).

Les Gourmandises

Cheesecake 7.00€

Speculoos, caramel.

Pause fraîcheur 6.50€

Soupe de fraise, menthe.

Brioche perdue 8.00€

(Bonnin) Caramel ou Chocolat, chantilly.

Glace 6.00€

(La Fraiseraie) Fraise ou Vanille ou Caramel. pot de 125g

Gaufre liégeoise

Nature. 7.00€

Confiture fraise / Caramel au beurre salé / Chocolat. 8.00€

Supplément chantilly. 1.00€

Café Glouton. 8.00€

Mousse spéculoos, soupe de fraise et menthe, moelleux chocolat.

Thé Glouton. 9.00€

Mousse spéculoos, soupe de fraise et menthe, moelleux chocolat.

Dijo’ Glouton. 13.00€

Digestif au choix (Diplomatico + 1€), mousse spéculoos, soupe de fraise et menthe, moelleux chocolat.

les Apéritifs

Lemon spritz 20 cl 8.00€
Spritz Apérol 20 cl 8.00€
Mojito 25 cl 8.50€
Virgin mojito 25 cl 6.00€
Moscow mule 20 cl 8.50€
Cocktail GLOUTON. 20 cl
(Génépi, Ginger beer et jus de citron) 8.50€
Cuba Libre 14 cl 6.50€
Whisky coca 14 cl 7.00€
Ricard 2 cl 3.00€

Les Bières

Bière ambrée la Nantaise 25 cl 4.50€
Bière ambrée la Nantaise 50 cl 8.50€
IPA la Nantaise 50 cl 4.50€
IPA la Nantaise 50 cl 8.50€
Bouteille triple Puy d’enfer 33 cl 5.50€
Despé 33 cl 5.50€
Blanche écume Mélusine 33 cl 5.00€

Les vins

Blanc

Tribu Côtes de Gascogne
Verre (12.5 cl) 5.00€ // Bouteille (75 cl) 75 cl 23.00€
Malvoisie Coteaux d’Ancenis
Verre (12.5 cl) 5.50€ // Bouteille (75 cl) 75 cl 26.00€

Les vins

Rosé

Alpilles IGP Les Gaudres
Verre (12.5 cl) 5.00€ // Bouteille (75 cl) 75 cl 24.00€
Languedoc Gris blanc G Bertrand
Verre (12.5 cl) 6.00€ // Bouteille (75 cl) 75 cl 27.00€

Les vins

Rouge

Alpilles IGP Les Gaudres
Verre (12.5 cl) 5.50€ // Bouteille (75 cl) 26.00€
Côtes du Rhône AOP
Verre (12.5 cl) 6.00€ // Bouteille (75 cl) 75 cl 30.00€

Prosecco

Verre (14.5 cl) 6.00€ // Bouteille (75 cl) 25.00€

Softs

Coca cola/coca cola zéro 33 cl 3.50€
Orangina 25 cl 3.50€
Schweppes agrum’ 25 cl 3.50€
Fuze tea Pêche 25 cl 3.50€
Perrier 33 cl 3.50€
Pschitt limonade 25 cl 3.50€

Jus de rêve Pomme bio 25 cl 4.20€
Jus de rêve Orange bio 25 cl 4.20€
Jus de rêve Abricot bio 25 cl 4.20€
Jus de rêve Tomate bio 25 cl 4.20€

Sirop à l’eau (Grenadine, Menthe, Citron, Fraise, Pêche) 2.50€

Plancoët 100 cl 4.00€
Plancoët 50 cl 3.00€
Plancoët fines bulles 100 cl 5.00€
Plancoët fines bulles 50 cl 4.00€

Boissons chaudes

Expresso 1.80€
Allongé 2.00€
Noisette 2.00€
Déca 1.90€
Crème Petit 2.50€ Grand 3.70€
Cappuccino 3.90€
Thé 3.20€
Chocolat 4.00€

les Digestifs

Limoncello 4 cl 7.00€
Menthe pastille 4 cl 7.00€
Génépi 7.00€
Diplomático 4 cl 8.00€